2023年5月31日 食品監(jiān)管常落實，安全責任在我心
發(fā)布時間：2023-11-01 14:18:14 點擊：0來源：起航高級中學
民以食為天，食以安為先。食堂的安全關乎著師生員工們的健康成長，也是廣大學生家長們關心的焦點。
5月31日，孝感市孝南區(qū)市場監(jiān)督局朋興鄉(xiāng)市場監(jiān)督對起航高中食堂開展了食品安全專項檢查工作。重點檢查了食堂原材料、加工操作、餐具消毒、烹調(diào)配餐及留樣管理等關鍵環(huán)節(jié)的情況，并對廚房的消防安全、硬件設施、刀具用具、環(huán)境衛(wèi)生、清潔保潔等進行了細致的檢查。檢查過后，孝南區(qū)食品監(jiān)督局胡颶和食堂及工會負責人進行了溝通交流，認真聽取了各方意見和建議，對存在的問題現(xiàn)場進行協(xié)調(diào)解決。
本次食堂安全檢查，對加強食品安全管理，及時消除安全隱患，扎實推進平安校園建設起到了積極的促進作用。食堂將以此次檢查為契機，進一步樹立安全意識、責任意識，立足師生需求和健康需要，強化食堂食品安全管理，及時排查和消除食品安全隱患，全面保障在校就餐師生員工的飲食安全。
